MOSCATO AND CHOCOLATE TASTING

Si rinnova la partecipazione del cioccolato di Modica alla Fiera internazionale dei vini di Verona dal 14 al 18 aprile che rappresenta anche per il cioccolato di Modica una interessante vetrina.

Sempre più infatti i buyers del vino mostrano interesse per le produzioni agroalimentari che ben si sposano con le diverse varietà di vini. Nel caso del cioccolato di Modica sarà certamente oggetto di attenzione per la sua abbinabilità con i vini liquorosi e, nuova tendenza, con i rossi corposi.

Le degustazioni permanenti di cioccolato di Modica si svolgeranno presso la cantina Rudini – Padiglione  2 stand 126H –  con il classico e oramai collaudato  abbinamento con il Moscato Baroque .

Il Consorzio del cioccolato di Modica sarà presente al Vinitaly rappresentato dalle aziende #Luchino @luchinocioccolato  e Peluso @dolcipeluso.it  il cui cioccolato nel Padiglione Sicilia a cura dell’Assessorato Regionale alla Agricoltura sarà offerto in degustazione alle delegazioni straniere presenti.