3 Novembre 2016 0 Orti scolastici: educare al futuro Chi dice San Martino dice Festa dell’Orto in Condotta: come da tradizione il prossimo 11 novembre, giorno [leggi]
21 Settembre 2016 0 La Sicilia a Terra Madre Salone del Gusto In Piazza Castello, lo stand di Slow Food Sicilia, patrocinato dall’assessorato Turismo, sport e [leggi]
15 Settembre 2016 0 X° Edizione “L’Isola del Tesolio” Appuntamento a Palermo, dal 16 al 18 settembre, per la decima edizione de “L’Isola del Tesolio”, [leggi]
21 Agosto 2016 0 Il 4 settembre a Courmayeur “Lo Matsòn”, mercato contadino di montagna Il segreto di un buon formaggio è nel latte, e il segreto di un buon latte è il benessere dell’animale. [leggi]
14 Aprile 2016 0 Slow Food Italia: 30 anni di progetti. Le Condotte locali festeggiano con degustazioni e laboratori Sabato 16 aprile lo Slow Food Day segna l’inizio delle celebrazioni per i 30 anni dell’associazione della [leggi]
13 Aprile 2016 0 Olio extravergine: quali informazioni per tutelare i consumatori? Etichetta narrante per combattere i furbetti dell’agroalimentare Leggere l’olio: questo il filo conduttore del convegno organizzato da Slow Food Italia in collaborazione [leggi]
1 Marzo 2016 0 Terra Madre Salone del Gusto dal 22 al 26 settembre a Torino «Voler bene alla terra significa voler bene a chi la abita e la vive, dare il segno di una fraternità [leggi]
28 Dicembre 2015 0 Pesce povero, fa bene alla salute ed alle tasche di chi consuma e di chi produce Incentivare la promozione, la commercializzazione ed il consumo dei pesci “poveri”. In perfetta [leggi]
22 Dicembre 2015 0 “Mangiare pesce siciliano, lo si impara a scuola” Due giornate con gli alunni delle scuole elementari e medie per insegnare a conoscere/riconoscere il pesce [leggi]
12 Dicembre 2015 0 A Santa Lucia cuccia, arancine e panelle, tradizioni gastronomiche con prodotti a km zero Religione e tradizioni gastronomiche rappresentano la base della storia e della cultura regionale. Lo afferma [leggi]