19 Novembre 2020 0 L’unicità della biodiversità di 15 formaggi storici del sud Italia Oggi possono a buon diritto definirsi formaggi di alta qualità. Studi condotti su 15 formaggi del meridione [leggi]
6 Ottobre 2020 0 Una Sicilia sempre più “green” grazie ai limoni ad al vino Il limone siciliano batte la pandemia. Il prezioso agrume, una delle colture di pregio dell’Isola, grazie [leggi]
3 Ottobre 2020 0 Antica Maccheroneria, tra storia e innovazione di Maria Mattina Tanti i prodotti di eccellenza dell’Irpinia e tra questi spicca nel territorio di [leggi]
1 Ottobre 2020 0 A Bagheria “Bio in Siciliy” Proporre un mix virtuoso tra prodotti tipici locali, enogastronomia e ben culturali, come formula vincente di [leggi]
1 Ottobre 2020 0 Tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto 2020 La tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto prende il via l’8 ottobre 2020 e, anziché i [leggi]
17 Settembre 2020 0 La Terra incontra il Mare. “La rotta del gusto delle eccellenze siciliane” Un emozionante viaggio in barca a vela lungo le coste della Sicilia settentrionale, attraverso quelle rotte [leggi]
20 Agosto 2020 0 Martinez, quando fare il pane è un’arte di Maria Mattina Un fornaio che certamente ha a cuore il suo lavoro. La storia della famiglia di Giuseppe [leggi]
2 Agosto 2020 0 Viaggio nell’Italia dei Presìdi Slow Food: la cipolla di Airola Ad Airola, città del Beneventano, la cipolla ha una tradizione così lunga e radicata nel territorio [leggi]
12 Giugno 2020 0 Nasce “seminiamo il futuro”, il programma di membership by Susafa Immaginate di essere su una collina, a 900 metri sul livello del mare, e di poter spaziare con lo sguardo a [leggi]
17 Dicembre 2019 0 Arriva la XIII edizione de “L’Isola del tesolio” Si svolgerà venerdì 20 dicembre, dalle 9:30 alle 14 presso la Sala Lanza dell’Orto Botanico di Palermo, [leggi]