{"id":4557,"date":"2015-11-25T19:35:24","date_gmt":"2015-11-25T18:35:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/?p=4557"},"modified":"2015-11-25T19:35:24","modified_gmt":"2015-11-25T18:35:24","slug":"festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/","title":{"rendered":"Festa del mare 2015, al via venerd\u00ec 27 alla Marina di termini Imerese con il convegno \u201cPesce Azzurro, tesoro del mare\u201d"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/strong>\u201cPesce Azzurro, tesoro del mare\u201d \u00e8 il tema del convegno che si svolger\u00e0 venerd\u00ec 27 novembre a partire dalle 10, nella Marina di Termini Imerese e che aprir\u00e0 la Festa del Mare 2015, la tre giorni di workshop, laboratori gastronomici per adulti e bambini, cooking show convegni e degustazioni che, fino al 29 novembre, mirano alla valorizzazione del pesce azzurro, delle politiche a sostegno della marineria locale e alla promozione e tutela del territorio nell\u2019ottica di un\u2019offerta turistica integrata.<\/p>\n

Al convegno interverranno Salvatore Burrafato, sindaco di Termini Imerese; Giuseppe Castiglione, sottosegretario per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali; Dario Cartabellotta, direttore Dipartimento Pesca Regione Sicilia.<\/p>\n

Subito dopo sar\u00e0 proiettato il video “Festa del mare, il pesce, i luoghi ed i volti delle marinerie”. Introduce e modera: Licia Raimondi.<\/p>\n

A seguire sono previste le relazioni di: Giovanna Segreto, del dipartimento Pesca Regione Sicilia su \u201cI Gruppi di Azione Costiera come strumenti per l’integrazione e la coerenza tra i piani di settore per il rafforzamento dello sviluppo locale costiero\u201d; Giuseppe Dimino, del dipartimento Pesca Regione Sicilia su \u201cLa programmazione nel settore della pesca tra passato e futuro\u201d; Giuseppe Sanfilippo, del Gruppo Azione Costiera di Termini Imerese su \u201cGolfo di Termini Imerese, la Governance territoriale come fattore strategico di sviluppo locale\u201d; Giampiero Cappellino, Gac Tonni e Tonnare su \u201cL’itinerario Mediterraneo del gusto\u201d;\u00a0 Giuseppe Carruba, direttore di ricerca Arnas Maurizio Ascoli su \u201cIl pesce azzurro e la dieta mediterranea, prevenzione e benefici\u201d; Mario Sinopoli, dell\u2019Istituto Superiore Protezione Ricerca Ambientale, su \u201cProcessi che portano alla produzione del pesce azzurro\u201d.<\/p>\n

Alle 12.30 ci sar\u00e0 un momento dedicato all\u2019Associazione Tavola Italiana. Introduce e modera: Francesca Capizzi, con gli interventi di \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Stefano Goracci dell\u2019Associazione Tavola Italiana, dello chef Peppe Giuffr\u00e9 e del giornalista Fabrizio Carrera direttore di cronachedigusto.it. <\/strong><\/em>Si concluder\u00e0 con una degustazione di ricette a base di pesce azzurro,\u00a0 a cura dell’IPSEOA Mandralisca di Cefal\u00f9, con il contributo del Gac Golfo di Termini Imerese.<\/p>\n

\u201cStiamo profondendo le massime energie per assicurare nuove prospettive industriali al nostro territorio \u2013 spiega il sindaco Salvatore Burrafato \u2013 ma dobbiamo anche trovare soluzioni nuove che possano riportare la nostra citt\u00e0 al centro dell\u2019attenzione per lo sviluppo del turismo integrato attraverso la promozione del mare, del pescato locale. Il Ministero ha trovato interessante il nostro progetto collegato al territorio, che unisce gente di mare e di montagna, che fa della Festa del mare un luogo di aggregazione e che pone la nostra citt\u00e0 sotto una nuova luce\u201d.<\/p>\n

La Festa del Mare punta infatti alla valorizzazione dell\u2019area termitana attraverso una serie di attivit\u00e0 che saranno realizzate per tre giorni in un villaggio del mare allestito nella zona della Marina di Termini Imerese, all\u2019interno del quale saranno presenti un\u2019area convegno, un\u2019area degustazione, uno spazio ludico dedicato ai bambini e un\u2019area per gli operatori commerciali con 25 stand.<\/p>\n

L’iniziativa si pone anche una serie di obiettivi: diffondere la conoscenza delle specie ittiche minori ed in particolare del pesce azzurro con azioni di informazione e divulgazione; promuovere il suo consumo attraverso il coinvolgimento dei consumatori e degli operatori della ristorazione; sensibilizzare i produttori alla sostenibilit\u00e0 degli strumenti di cattura e alla stagionalit\u00e0 del pescato; creare un rapporto di stretta collaborazione tra gli operatori del settore con iniziative congiunte a tutela del mare.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

IL PROGRAMMA COMPLETO<\/strong><\/p>\n

VENERD\u00cc 27 NOVEMBRE<\/strong><\/p>\n

ore 9.00 – Area education – Mostra squali<\/p>\n

dalle ore 9.30 – Area Education \u2013 Giocamare – Workshop dedicato ai bambini con attivit\u00e0 ludico-didattiche<\/p>\n

dalle ore 10.00 Area intrattenimento Videoproiezione sulla pesca<\/p>\n

e sulle bellezze di Termini Imerese<\/p>\n

ore 10.30 Convegno “Il pesce azzurro: tesoro del Mare”<\/p>\n

 <\/p>\n

SABATO 28 NOVEMBRE <\/strong><\/p>\n

dalle ore 9.30<\/p>\n

Area Education \u2013 Giocamare – Mini corso di cucina sul pesce azzurro<\/p>\n

e giochi educativi sul mondo della pesca<\/p>\n

dalle ore 10 Area intrattenimento – video proiezione sulla pesca e sulle bellezze di Termini Imerese<\/p>\n

ore 10.30 Museo Civico Baldassarre Romano – Presentazione della lapide funeraria sulla pesca del tonno risalente alla prima et\u00e0 moderna (1572)<\/p>\n

dalle ore 11.00 Area expo – Percorsi di gusto<\/p>\n

ore 12.00 Incontro con Gruppo Azione Costiera: Esperienze e prospettive sul pescato di Sicilia<\/p>\n

ore 12.30 Meeting: \u201cQuali sinergie tra GAL, GAC e Distretto Turistico; tra mare, monti e turismo\u201d<\/p>\n

ore 15.30 Area intrattenimento Convegno”Terme, benessere e Mare”<\/p>\n

dalle ore 16.00 Area Bimbi Attivit\u00e0 di animazione ludico-didattiche<\/p>\n

ore 17.00 Area intrattenimento un Mare di zumba a cura della Antony Dance<\/p>\n

dalle ore 18.30 Area Degustazioni Pesce azzurro a cura degli chef del Mare<\/p>\n

dalle ore 18.30 Area palco – Mare live con Salvo La Rosa – Cooking show con<\/p>\n

Roberto Torregrossa e Peppe Giuffr\u00e8<\/p>\n

dalle ore 19.00 Colapesce, Sfilata di moda mare Regia Luca Lo Bosco<\/p>\n

dalle ore 20.30 un Mare di musica Anna Tatangelo<\/p>\n

 <\/p>\n

DOMENICA 29 NOVEMBRE<\/strong><\/p>\n

dalle ore 10.00 Area bimbi – artisti di Mare<\/p>\n

dalle ore 10.30 Area expo – percorsi di gusto<\/p>\n

ore 11.00 Area intrattenimento – Museo dinamico auto storiche. Dibattito su “La famiglia Florio e il Mare”<\/p>\n

dalle ore 13 alle 14.30 e dalle 18,30 alle ore 20,00 Area Degustazioni<\/p>\n

Pesce azzurro a cura degli chef del Mare<\/p>\n

ore 16.00 Area intrattenimento “U mari canta e cunta” a cura della poetessa siciliana Rita Elia<\/p>\n

ore 17.00 Area intrattenimento un Mare di musica con Tony Duca<\/p>\n

dalle ore 17.30 Area palco, Mare live con Salvo La Rosa Cooking show con Salvo Campagna<\/p>\n

e il libanese Charbel Abou Samra<\/p>\n

Un Mare di musica con l’orchestra Luna Rossa<\/p>\n

Un Mare di risate con Toti & Totino<\/p>\n

in ascolto per il villaggio: “la voce del Mare” a cura dell’attore Nicasio Catanese, parole e versi d’autore<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Al convegno interverranno Salvatore Burrafato, sindaco di Termini Imerese; Giuseppe Castiglione, sottosegretario per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali; Dario Cartabellotta, direttore Dipartimento Pesca Regione Sicilia. Subito dopo sar\u00e0 proiettato il video “Festa del mare, il pesce, i luoghi ed i volti delle marinerie”. Introduce e modera: Licia Raimondi. A seguire sono previste le relazioni di: Giovanna Segreto, del dipartimento Pesca Regione Sicilia su \u201cI Gruppi di Azione Costiera come strumenti per l’integrazione e la coerenza tra i piani di settore per il rafforzamento dello sviluppo locale costiero\u201d; Giuseppe Dimino, del dipartimento Pesca Regione Sicilia su \u201cLa programmazione nel settore della pesca tra passato e futuro\u201d; Giuseppe Sanfilippo, del Gruppo Azione Costiera di Termini Imerese su \u201cGolfo di Termini Imerese, la [...]","og_url":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/","og_site_name":"Viaggi Arte e Cucina","article_published_time":"2015-11-25T18:35:24+00:00","og_image":[{"width":259,"height":194,"url":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pesce-azzurro.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maria Mattina","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Maria Mattina","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/"},"author":{"name":"Maria Mattina","@id":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/#\/schema\/person\/6dcb92aff9931ed52d94380497d7a717"},"headline":"Festa del mare 2015, al via venerd\u00ec 27 alla Marina di termini Imerese con il convegno \u201cPesce Azzurro, tesoro del mare\u201d","datePublished":"2015-11-25T18:35:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/"},"wordCount":916,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pesce-azzurro.jpg","articleSection":["Curiosit\u00e0"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/","url":"https:\/\/www.viaggiarteecucina.it\/wordpress\/2015\/11\/festa-del-mare-2015-al-via-venerdi-27-alla-marina-di-termini-imerese-con-il-convegno-pesce-azzurro-tesoro-del-mare\/","name":"Festa del mare 2015, al via venerd\u00ec 27 alla Marina di termini Imerese con il convegno \u201cPesce Azzurro, tesoro del mare\u201d - 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