14 Febbraio 2019 0 Andy Luotto e Filippo La Mantia cittadini onorari di San Vito Lo Capo di Maria Mattina Cittadini onorari di San Vito Lo Capo e ambasciatori del Cous Cous Fest. Andy Luotto e [leggi]
10 Febbraio 2019 0 Per la prima volta dal 30 marzo al 2 aprile arriva a Catania il Cooking Fest Chef stellati, pasticceri internazionali, operatori del settore agroalimentare e ristorativo, produttori da [leggi]
8 Febbraio 2019 0 Ad Agrigento un giovane chef scommette sullo zafferano di Maria Mattina Nato ad Agrigento, classe 1991, Andrea Formica nasce da una famiglia di agricoltori e [leggi]
5 Febbraio 2019 0 Tutto pronto (o quasi) per EXPOCOOK 2019 La kermesse dedicata al mondo della ristorazione e dell’hospitality, con oltre 130 aziende su 20.000 mq [leggi]
24 Gennaio 2019 0 La buona cucina incontra i vini di qualità all’Enosteria Sicula di Maria Mattina Le aziende vitivinicole siciliane sposano la cucina di Enosteria Sicula. Partirà dal [leggi]
21 Gennaio 2019 0 EXPOCOOK 2019, si annuncia imperdibile la manifestazione giunta alla terza edizione E’ già in moto, anche se, in realtà, non si è mai fermata, la macchina organizzativa che metterà in [leggi]
18 Gennaio 2019 0 All’Osteria Armetta Gaetano Basile racconta ” La festa di Sant’ Antonio, il santo del porco” di Maria Mattina E’ stata una serata all’insegna delle celebrazioni quella che ieri ha visto un [leggi]
5 Dicembre 2018 0 Eccellenza siciliana in cucina: lo chef Roberto Toro del Timeo di Maria Mattina Roberto Toro, classe 75, siciliano di Palagonia, proviene da una famiglia di agricoltori. La [leggi]
5 Dicembre 2018 0 Al Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina per la prima volta si festeggiano Natale e Capodanno Come scrisse a un amico Richard Wagner, “beato te, che alloggi all’ Hotel Timeo, dal quale si gode il [leggi]
4 Dicembre 2018 0 “Te lo ricordi?” I sapori del passato all’Osteria Armetta di Maria Mattina Giacomo Armetta, cresciuto fino all’età di 20 anni con una nonna del 1903, ha ben [leggi]