Eccellenza siciliana in cucina: lo chef Roberto Toro del Timeo
di Maria Mattina Roberto Toro, classe 75, siciliano di Palagonia, proviene da una famiglia di agricoltori. La [leggi]
All’Osteria Armetta Gaetano Basile racconta ” La festa di Sant’ Antonio, il santo del porco”
E’ stata una serata all’insegna delle celebrazioni quella che ieri ha visto un attento gruppo di [leggi]
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Dolcetti di riso della mia infanzia
In Sicilia, e in particolare a Palermo, il 13 dicembre non si mangia nulla a base di farina: quindi niente [leggi]
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