27 febbraio 2021 0 In Sicilia 16 ristoranti stellati: ecco le nostre recensioni di Maria Mattina La ristorazione siciliana tenta la ripartenza. La zona gialla assegnata all’Isola in [leggi]
26 gennaio 2021 0 “Migliore chef siciliano” il giovanissimo Salvatore Galati E’ giovane ma ambizioso, con la Sicilia sempre nel cuore. Una nuova scoperta nel panorama enogastronomico, [leggi]
19 dicembre 2020 0 Sicilia d’A-mare, il libro dello chef Costa di Maria Mattina “Quando nasci in una terra come quella siciliana o sei orgoglioso o sei riconoscente. [leggi]
16 dicembre 2020 0 Sapio. E Catania uscì a veder la stella di Maria Mattina Grazie a lui Catania ha avuto per la prima volta nella storia una stella Michelin e da pochi [leggi]
2 dicembre 2020 0 Zash, il Paradiso all’improvviso di Maria Mattina Zash. E come in un flash si resta fulminati sulla via di Damasco, pardon Riposto. Il [leggi]
16 novembre 2020 0 lo chef siciliano Maurizio Urso vince il contest social ‘Lo Chef del Risotto 2020’ Svelato il nome del vincitore dell’edizione social 2020 de Lo Chef del Risotto. Lo chef siciliano Maurizio [leggi]
28 ottobre 2020 0 Mi “Shalai”. Ho fatto un’esperienza molto bella di Maria Mattina A Linguaglossa, piccolo centro ai piedi del versante nord dell’Etna, puoi trovarti [leggi]
25 settembre 2020 0 Nuova location per il ristorante Secondo Tempo di Maria Mattina Dopo aver recensito due anni fa il ristorante Secondo Tempo di Termini Imerese (questo il [leggi]
10 settembre 2020 0 Premio speciale Michelin Chef Donna 2020 – Marianna Vitale è il talento femminile della cucina italiana Il 9 settembre 2020, nell’ambito della quinta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, un network che ha [leggi]
17 agosto 2020 0 Due donne per un ristorantino da buongustai di Maria Mattina Non vi lasciate fuorviare dal nome del locale. Sardina Pastabar non dà un’idea esatta del [leggi]