Articles by Maria Mattina

Salvare l’identità dei vini dell’Etna significa prima di tutto impedire che le piante diventino tutte [leggi]

Palazzo d’Aumale, sede del Museo Regionale di Storia Naturale e della Mostra permanente del carretto [leggi]

Sarà Tenuta Voscenza, a Santa Venerina, sulle pendici dell’Etna, ad ospitare il prossimo 9 novembre la [leggi]

Il gelato racconta l’Italia nel mondo: porta con sé conoscenze artigianali, ingredienti, storie di [leggi]

Prima di incidere la corteccia, bisogna saper leggere le foglie. Quando perdono lucentezza, si increspano e [leggi]

Sullo stemma comunale di Bagheria campeggia una pianta di vite, ma dalla fine dell’Ottocento la [leggi]

Dai colori, dai profumi e dai sapori avvolgenti dell’autunno nasce il Pumpkin Spice, il panettone creato da [leggi]

Quattro giorni per conoscere, degustare, imparare e raccontare il biologico siciliano. Dal 15 al 18 [leggi]

Tre giorni dedicati alla cultura del mare e alla cucina sostenibile, con un’attenzione particolare alla [leggi]

Conoscere i funghi, imparare a riconoscere le specie commestibili da quelle tossiche o potenzialmente mortali [leggi]